Raciones
| Ración | ½Ración | |
| Jamón cortado a cuchillo (100/50 grs), con picos | 32,00 € | 17,00€ |
| Caviar de Royal Baerii 10 gr | 26,00 € | – |
| Surtidos de quesos de Cantabria (cuatro quesos cántabros 160/80 grs) | 18,00 € | 10,00€ |
| Surtido de quesos de Internacionales (cuatro quesos Internacionales 160/80 grs) | 30,00 € | 16,00€ |
| Surtido de quesos Cantabros e Internacionales (160/80 grs) | 24,00 € |
13,00€ |
| Terrina de foie gras, mermelada de higos y tostas | 23,00 € |
12,50€ |
| Rabas de calamar con mayonesa de Novales | 16,00€ |
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| Anchoas Codesa selección | 18,00 € | – |
| Anchoas Codesa selección XXL | 28,00€ | – |
| Quesos del día | Según peso | |
| Queso Comte 30 meses | 9,00 € 100 grs | |
| Queso Gouda 26 Meses | 9,50 € 100 grs | |
| Queso Camenbert de Xavier | 7,50 € 100 grs | |
| Todos nuestros quesos se acompañan de pan y membrillo | ||
| Selección de ostras | Unidad | |
| Ostra Gillardeau nº2 | 5,00 € | |
| Ostra Daniel Sorlut Special nº1 | 6,00 € | |
| Postres | ||
| Panna cotta de coco, pulpa de frutos rojos, gel de albahaca y merengue citrico | 6,00€ | |
| Arroz con leche y caramelo de café | 6,00€ | |
| Fondant de chocolate, helado de vainilla y caramelo de café | 4,00€ | |